日本国際美食藝術協会

日本国際美食藝術協会    TEL  : 080 - 9158 - 0423

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※日本国際美食藝術協会とは  (關於日本國際美食藝術協會)

    台湾と日本の文化・技術交流。彫刻藝術の普及選手育成・表現をする楽しさを感じ、同じ志しで技能を高めあう協会です。

    臺灣和日本文化、技術交流雕刻藝術的普及訓練選手、是個感受表現的快樂以同樣的志向來提高技能的協會

※活動内容※

    講習会・展示会・国際コンクール選手育成/出場・美術コンクール選手育成/出場・彫刻コンクール主催

    講習會、展覽會、訓練和參加國際比賽的選手・訓練和參加美術比賽選手雕刻比賽主辦

※協会名  (協會名)※

   日本国際美食藝術協会     日本國際美食藝術協會

※英語表記  (英語標記)※

    Japan International Gastoronomic Art Association

※略称  (簡稱)※

    JIGAA

※設立※

    2020年  04月  23日

※役員※

Yumiko Shiraki
日本支部支部長

白木ユミ子 (Yumiko Shiraki)

日本支部会員  (日本支部會長)
カービングアトリエSHIRAKI主宰

2018/TCAC 台湾国際大会 水果 3h Live部門 /優勝
(2018/TCAC臺灣國際大賽水果 3h Live部門/冠軍)
◇パリ『Grand E´terna画廊』,台湾『WF 味 創意厨房』
(◇巴黎"Grand E'terna畫廊",臺灣"WF味道創意廚房")
東京都美術館 ,銀座画廊,作品展示,入選,入賞多数
(東京都美術館,銀座畫廊,作品展示,入選,獲獎的多數)


Ke Ming Tsung
台湾支部支部長

柯 明宗 (Ke Ming Tsung)

台湾支部会長 (臺灣支部會長)
環球科技大学 助理教授 (環球科技大學助理教授)

2015 FHM マレーシア国際大会 彫刻部門 優勝
(2015年FHM馬來西亞國際大賽雕塑組冠軍)
2016 FHA シンガポール国際料理大会 彫刻部門 優勝
(2016年FHA新加坡國際料理大賽雕塑單元冠軍)
2018 ドイツIKA オリンピック彫刻部門 金賞
(2018德國卡其色 奧林匹克運動會雕刻部門金獎)
2020 ドイツIKAオリンピック 彫刻部門 審査員
(2020德國KA奧運會 雕刻部門審查員)
数々のコンクールで金賞多数 ,審査員を務めます。
(在各種比賽中擔任金獎多數的評審員)


Susumu Kawasaki
名誉顧問

川村  進 (Susumu Kawamura)

名誉顧問 (名譽顧問)
新中国菜研究会FC倶楽部会長
(新中國菜研究會足球俱樂部會長)

50年以上の経験をもつ業界における第一人者
(一個有50年以上經驗的企業家)
料理芸術のカリスマ
(料理藝術的領袖風範)


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